ガイネマン札幌味・旅日記

送別会その２ 11年間お世話になった方が、部署配置替えとなったため、イタリアンに行きました。 Locanda D＆O　(ﾛｶﾝﾀﾞﾃﾞｨｰｱﾝﾄﾞｵｰ) 南3条西5丁目ﾉﾙﾍﾞｻﾋﾞﾙB1F http://locanda.blog.jpn.com/ Tel 011-207-2727 パティーコースです 最初は前菜盛り合わせ ポテトのキッシュ さんまのマリネ レバーペースト 器がとてもきれいなでした 味は並 イカスミの手打ちパスタ ぱすたにはもちもち感がありました。もう一種類パスタがあり、そちらは手打ちではなかったので、比べるともちもち感の違いがわかります。 味は並 豚肉のロースト 最後にメイン登場ですが、パスタの後ではあまり入る余地がりませんでした 先にこちらのほうが良かったような気がします。 味はややしょっぱめ デザートはティラミス 今日の中で一番おいしかった 甘すぎず酒飲みにはいい味でした パティーには向いていると思います とくに30人ほど集まったら貸切できるし、イタリアンワインもほどほどいいものがありました。 個人ではランチのパスタに行ってみたいです

札幌の有名なスープカレー ボイジュ 北22条西5丁目 とても混んでました 平均年齢25歳くらいかな 相棒は”野菜のすすめ” スープはいい味でしたよ 野菜のうまみGood 私は牛筋カレー スープは肉の風味出てます 筋においてはもう少し肉の部分があったらなとおもいましたが、濃厚スープでおいしいです また行きたいと思いました

余市の名店 柿崎商店に行って来ました 駅前の大きな市場 晩御飯にと右のような食券 海草サラダはとても新鮮 なめらかです イカ刺しは朝いかでしたが、まぁ普通です シャケのおにぎりはとてもナイス お米もとてもおいしかった 今日の一おし 鉄砲汁はちょっとしょっぱいですね いい味出てますけど、もう少し塩見をおさえてほしい