ガイネマン札幌味・旅日記

初料亭進出 杉の目 札幌市中央区南5条西5丁目 昔は社長かお偉いさんしか入れなかったこの店も、最近ではカジュアル化しつつあるとききましたが、 今回初めて行ってみると、店の中はきれいな料亭風ですが、職員さんの態度はどうかなと思いました 一品目左はグリンピースの豆腐 右は前菜盛り合わせですが、一番右がうなぎ ビールは瓶しかないそうで、ここでがくっときました お造りです ボタンエビは新鮮でした そのほかは普通な感じがします。 話をしながら飲んでいるのに、仲居さんはどんどん早く持ってこようとします いわしのつみれ汁 和食に置いては定番です だしはいい味してました 薄味で、ほんのり香りがします

新しくスィーツの店を発見しました ろまん亭 札幌市中央区南36条西11丁目 TEL011-581-6432 FAX011-581-6466 店の造りはとてもきれいで裏の駐車場も広々 石山通り沿いで、急に見つけてはいることにしました。 ケーキの箱はこのようにきれいな袋に入ってます 箱自体もとても立派 素敵な感じです 特別なクリで作ったモンブラン 他にもモンブランがありますが、それよりもお高い（380円） でもまろやかな感じで舌触りがよく、高級なモンブランな味 かなりお勧めです 一人で食べるからと言って1個だけ買うわけにもいかず、2個目を買いました パンプキンンのタルト240円 普通にタルトでおいしいですが、特別というわけではありません 札幌から南に向かう最中にはこのようなケーキ屋さんがないので、いいと思いました。