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2月 27, 2011の投稿を表示しています

誕生日のケーキ

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またひとつ年を取りました。先日誕生日を迎えました 今年は家族3人でのお祝いケーキ 大好きなシイヤの雛祭り用バースデーケーキ 妻が買ってくれました 珍しくスポンジのほうがクリームより多い感じです シイヤはいつもクリームの部分が多いのですけどね 桜の部分はたべれませんでした

欧風菓子 イルニード

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欧風菓子イル・ニード 北海道札幌市中央区南19条西9丁目2-37 (南19条 環状通り沿い) tel.011-562-3666 http://www.ilnido-sapporo.com/index.html 初めて行ってみました 正直言うとやや甘めです 店の雰囲気はヨーロッパ風ですが、少々クラシックな感じ 店の方はとても感じのいいかたでした

モンペールのお料理で

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私の大好きなフレンチレストラン・モンペール パーティー用にお了以を作成してもらいました スモークサーモンのサラダ ズワイガニ、甘えび、ポクロネギのキッシュ 活帆立貝のグリル ボイルしたタラバガニ 鶏・フォアグラのバロティーヌ ハモンセラーノ(生ハム) イタリア産サラミ 豚肉のパティ オリーブ 鴨のパテ フランス産チーズ3種盛り(ブルードヴェルニュ、カマンベールチーズ、コンテレゼルヴ) 厚岸産カキ オーブン焼き ハーブバターソース 手長エビのシンプルグリル 牛ほほ肉の赤ワイン煮 以上で10500円ですが、かなりおいしいセットでした