ワイン会 2回目 その2
ワイン会続きです 腹ペコを察知していただいたのかワインより先に 料理が出てきました。 ごぼうのソテー 3本目は 67年 シャトーペイシュベル こんな古酒は初体験ですが、ぶどうの味が濃く、 アルコールを飲んでいるという気がしません。 とてもまろやかであり、口当たりがよかとー 4本目は70年 シャトーマレスコ・サン・テクジュベリ きたーって感じのワインです。 どっしり重いけど、濃い味 あー幸せってかんじ 3本目と4本目は甲乙つけがたい どっちがいいんだろう... 料理はラム肉焼き物でした ワインが非常に良かった