ガイネマン札幌味・旅日記

ジッラダ TEL：011-232-3150 中央区南４条西５丁目５－３２ http://www.tosh-net.com/jitlada/ 久々ジッラダへ行きました トムヤムクン レモングラスがいい風味を出してくれます 正式な名前がわからないけど、 野菜サラダ　タイ風です 木の実がくだいて入っていて 香ばしいです パッドタイ 最も好きな料理でした 今回頂いた感じでは、んんん 味覚が変わったのかな もうちょっと違う印象があったんだけど．．．

円山らくべえ 中央区大通西20丁目ZONEビルＢ１ TEL：011-615-8588 http://www.maruyama-rakubee.jp/ 久々にご飯しました。 冷麺の辛いｻﾗﾀﾞ もっと辛くてもいいのですが、程よい程度です。 とても食欲がわいてきます 秋ナス焼き ほかほかの身にトッピングが付いてます カツオや醤油がいい味を出します 鮭と芋のカルボナーラ風 いくらがちりばめられていて、とてもおいしいです カルボナーラ好きにはたまりません。 芋とカルボはよく合います 大滝村のきのこピザ 土台の部分は薄い生地です。カリッとしていてとても食べやすい。 きのこの風味がぶんぶんきます アボガドとマヨネーズの焼き物 全く初めての体験です アボガドに熱を加えるとおいしいものですね

東室蘭のおいしいお菓子屋さん 室蘭で高速を降りまして、東室蘭へ向かいます。 くねくねした道を降りて行きます。 住宅街が見えてきます。この住宅街の中左手にあります。道に面してます。 洋菓子ドール 室蘭市八丁平3丁目38-5 0143-47-6680 あまりおいしそうな印象のないお店 中はちょっと田舎くさい感じのお店 なのに商品はとてもおいしいです。 もう少し明るい雰囲気で売ればもっとはやるのに 値段も安めで、おいしさはかなりなものです 是非一度行ってみてください

久々に東室蘭へドライブしました 以前室蘭市中央町に住んでいたことがあります。 登別市幌別にも住んでました。 しかし室蘭地区においしい蕎麦屋さんがあるとは思いもしませんでしたが、 とうとう見つけました。 手打そば処　香庵 室蘭市中島町2丁目31の8 TEL 0143-43-7900 更科です。昼しかやってません。 11：30-14：00だったかな 定休日水曜 夕方もやってくれればいいのに 店内は2人掛けテーブル4つほど、カウンター３席、小上がり３テーブル ２０人くらいがMAXでしょう 鴨せいろをいただきました。８５０円大盛りなら１００円増し 鴨のだしがめちゃうまいです。 わさびがついてくるのですが、これをすくってそばと食べると絶妙のコンビネーション １時過ぎに入りましたが、行列でした。 東室蘭にこんないい店があったんですね 恐れ入りました

札幌　円山銀座園 http://sky.geocities.jp/katu8k29/index.html 南3条西22丁目2-2　℡011-215-4878 かなり高級な焼き肉屋さんです 店はまったく焼き肉臭がなく、膝かけも高級な織物を提供してくれます 高級なスーツを着て行っても大丈夫でしょう お店のかたはとても感じのよい方でした 普通のカルビー とても油がジューシーです 特上だったらどんなのが出てくるんでしょう 味付けサガリ これも普通ランクをお願いしました 庶民のわたしには充分ですが、まだ上のクラスが３つほどありました 牛タン これは普通相当でした。 もっと高いクラスはもちろんあります 透き通って見えないので肉厚がありました。 塩・レモンだれは特製のようです とてもおいしいものでした 冷麺2種類 ビビン冷麺はビビンバの冷麺版 麺は長くハサミで切ってくれました。 とても細めんですが、歯ごたえは十二分 からみは抑え気味でまろやかな味わいです こちらはさっぱり味の冷麺 やはりからみは抑え気味。辛みは別器でお好みで入れれます。 スープはあっさりしているのに、時間かけた印象がするものでした。 お金があればまた行きたいです。 久しぶりにヒットした店ですが、給料日以降に行こうと思いました

送別会その２ 11年間お世話になった方が、部署配置替えとなったため、イタリアンに行きました。 Locanda D＆O　(ﾛｶﾝﾀﾞﾃﾞｨｰｱﾝﾄﾞｵｰ) 南3条西5丁目ﾉﾙﾍﾞｻﾋﾞﾙB1F http://locanda.blog.jpn.com/ Tel 011-207-2727 パティーコースです 最初は前菜盛り合わせ ポテトのキッシュ さんまのマリネ レバーペースト 器がとてもきれいなでした 味は並 イカスミの手打ちパスタ ぱすたにはもちもち感がありました。もう一種類パスタがあり、そちらは手打ちではなかったので、比べるともちもち感の違いがわかります。 味は並 豚肉のロースト 最後にメイン登場ですが、パスタの後ではあまり入る余地がりませんでした 先にこちらのほうが良かったような気がします。 味はややしょっぱめ デザートはティラミス 今日の中で一番おいしかった 甘すぎず酒飲みにはいい味でした パティーには向いていると思います とくに30人ほど集まったら貸切できるし、イタリアンワインもほどほどいいものがありました。 個人ではランチのパスタに行ってみたいです

札幌の有名なスープカレー ボイジュ 北22条西5丁目 とても混んでました 平均年齢25歳くらいかな 相棒は”野菜のすすめ” スープはいい味でしたよ 野菜のうまみGood 私は牛筋カレー スープは肉の風味出てます 筋においてはもう少し肉の部分があったらなとおもいましたが、濃厚スープでおいしいです また行きたいと思いました