モンペールのお料理で


私の大好きなフレンチレストラン・モンペール
パーティー用にお了以を作成してもらいました

スモークサーモンのサラダ
ズワイガニ、甘えび、ポクロネギのキッシュ
活帆立貝のグリル
ボイルしたタラバガニ
鶏・フォアグラのバロティーヌ
ハモンセラーノ(生ハム)
イタリア産サラミ
豚肉のパティ
オリーブ
鴨のパテ
フランス産チーズ3種盛り(ブルードヴェルニュ、カマンベールチーズ、コンテレゼルヴ)
厚岸産カキ オーブン焼き ハーブバターソース
手長エビのシンプルグリル
牛ほほ肉の赤ワイン煮

以上で10500円ですが、かなりおいしいセットでした

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