1年ぶりのコートドール

ちょうど一年ぶりに訪れました。
2年前は少々味が合わなくなってましたが、昨年はおいしかった

今回も素敵な味わいでした。

前菜
カリフラワーのにがみと甘いマドレーヌが絶妙、ほかおしゃれです

だいこんのソティーにカニのサラダが下に隠れてます
春を感じる味でした

ヒラメのソティー
ちょっと小さいです

アイスはほどよい感じです


 

全体的に以前より改善した気がし、また再訪したいと思いました。