French Dining Belle etoile

ベル エトワール
札幌市中央区南7条西4丁目
プラザ7・4浅井ビル5F
011-299-8005

久しぶりに新しいお店を探して行きました。
噂に違いなくとてもよい店でした。
カジュアルなフレンチ


前菜　フォアグラのテリーヌ　

ややソースを甘めにしておりますが、フォアグラの美味しさが出てます










温前菜　函館産ホワイトアスパラ ヴィネグレットソース　

えびと卵もちシャコがフリッとになって添えられてますが、美味しさが香ばしく出てきます

魚料理　礼文産真ソイのポワレ 海老クリームソース

ソイは中までしっかり火が通って美味しいですよ

肉料理　イベリコ豚のグリル マスタードソース

脂身を感じない上品な焼き物です

本日のデザート

温かいチョコレート風の焼き菓子で中には溶けたビターなチョコクリーム

外にはアイスがあって、混ぜて食べるととてもい美味しいです