コートドール

今一番札幌で好きなフレンチ
コートドールです
とても大切な記念日だったので奮発していってみました


とても芸術的なパニッシ
味もとてもまろやかです

芸術的な赤を印象に残す一品
ヒラメを使ったお料理です

ホタルイカが下に隠れていて、ジャガイモのピュレがハーモニーとなっております