ヌーベルプースその１

ヌーベルプース
札幌市中央区北１条西１５丁目１－３
電話番号 011-887-7891
初めての店に行きました。以前から興味があったのですがなかなか行く機会がなくて。

前菜です
夏野菜のピクルスとトマトの冷たいスープ
まずは食欲がわいてきます


シーフードのゼリー寄席
うにがまた絶妙にうまい
エビも新鮮です

旬のアスパラとアワビの焼き物
アワビの肝ソースが濃厚でした