ひょうたん鮨 その1

はじめてひょうたん鮨行きました。
ただいまタベログ寿司部門1番

まずは日本酒に合うというお通し


この時期ならではの透き通ったタチ
大好きな一品ですが、ポン酢でとのこと
ポン酢はちょっといただけないですけどね
たちは透明感があっておいしかったです

中とろ
ヒラメ
甘海老  とくに中トロがおいしかったです

蟹の身がはいった茶わん蒸し
ほどよい上品な味でした

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