鮨 棗（なつめ） その１

札幌のお寿司屋さん訪問
棗　なつめ　と読みます
札幌市中央区南四条西5丁目 第4藤井ビル７Ｆ
011-231-0725

とても景色がよく、素晴らしい夜景です
藤井ビルの社長用の場所だったとか


蟹の身でまずはお酒お一杯
毛蟹の甘さが伝わってきます

白魚です。
すでに死んでますので踊り食いではないのですが、これはあまり得意ではありませでした
好みの問題だと思いますが、昔修学旅行で岩手県に初めて行ったとき白魚の踊り食いを経験して、それ以来印象があまり良くないのです。

たちの焼き物
こちらは新鮮でとても濃厚な味でした
おいしいですよ