トルコライス

長崎のいたるところにトルコライスの看板があります
どうやら名物らしい
あまり食べたい気にならなかったけど、おなかもすいたので食べてみました。

トルコライスとは長崎で1950年ころではじめたらしいけど、元祖を名乗る店が多いらしい
長崎トルコライス・大阪トルコライス・神戸トルコライスとそれぞれ違うようです

豚カツ・サフランライス(ピラフ)・スパゲッティ・サラダを一つの皿に載せた料理のメニューということだけど
本来はピラフとナポリタンスパゲティの上にトンカツを乗せさらにカレーをかけたものらしい

一度食べれば満足しました

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