ル・バエレンタル その２

真鯛のポワレ、バラの実風味のシャンパーニュソース
ソース酢が非常においしい


鹿ロース肉の仕上げは程よく良かったです、途中で57名ほど押し寄せましたが。
人があつまるだけの味わいがあります




イチゴのグラタン仕立て
程よい甘さでいうことなしです