プルミエ・クリュ その２

苫小牧産のタラ
バターソースでいためてレンズ豆つき
レンズが酸味をほどよくきかせてくれてます

メインは羊
今の流行ですね
くさみがないおいしい羊でしたが、できることなら牛がよかったな．．．

デザートは程よい量でした
おなか一杯．．．