大和鮨
小樽のおいしい寿司屋さん
大和鮨
早い時間から混んでいてあっという間に平日なのに満員へ
雲丹が甘いです
トロの脂のりがよく、雲丹もおいしいですよ
今日の北海道文化放送（UHB）
UHBの北海道ニュースにおけるガン特集で一部私の動画が出ました 松本アナウンサーによるインタビュー 松本裕子アナウンサーの笑顔が素敵ですね 出演させていただいてありがとうございます
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函館 赤絵
赤絵に行ってきました。 以前から気になっていたんです。 最初にいろんなネットに出ているところへ行ったら、左のように真っ暗 えー 折角予約したのにどうなっているの？？ 実は移転したようです。 現在の新しい店構え。 とても素敵な塀がありまして、塀だけでは店の様子がさっぱりわかりません。 塀をくぐると庭があり、奥に和風の素敵なたたずまい。 とても趣があって、京都風の素敵な建物。 移転してまだ1年位なそうで、新しいきれいなお店です。 まずはお通し ハマグリや魚が上品な味付けで出てきました。 赤絵 函館市本町1番地5号 電話 0138-31-7188
花小路 さわ田
前々から行ってみたかった和食屋さん 花小路 さわ田 札幌市中央区南7条西4丁目 プラザ7・4浅井ビル3階 ミシュランに輝いた和食屋さんです。 日本酒の種類が多いですし、いすの個室になります 最初は白魚の天ぷら さくさくです。 前菜五点盛り からすみ、煮アワビ、赤貝のお寿司などが他では出てこない味です なすのうに田楽 雲丹の甘みがなすと絶妙 ヒラメの春風昆布ジメ 塩昆布と食べると、ちょっぴりしょっぱくていい味です つぶとアスパラのバター焼き つぶはとてもやわらかいんです 若竹の煮物 春って感じですね。さくさくとい言いながら食べました ごま豆腐の片揚げ 茶色表面がさくっとして、うちはドローン。 ユリ根の茶わん蒸し 〆の蕎麦 手打１０割でおいしいですよ 全体的に美味しいコースです（15000えん） また行きたいですよ
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