送別会 クネル その2


次なるはまたしてもボルの赤ワイン

1997年 Ch La Clotte
またしてもフルボディー
違った感じでサンテミリオンの古風な味が漂ってきます





白身魚のお料理
詳細は忘れました








とても新鮮なホタテ貝柱に程よい火入れ
グリーンアスパラとオリーブオイルでいためたものです





がらっと嗜好を変えてコートヂュローヌ
果実実のあるワインをいただきました






最後のメインは子羊のステーキ
とても食べ応えがあり、おいしいです









デザートはこれまた名前は忘れましたが、どれでも可能ということでこの一品を
アイスと一緒に頂きました。非常においしい

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