そば処 田舎家
快晴のもとニセコへ お昼ときだったので蕎麦屋さんへ入りました いろいろあるのですが、どこも休日のためかいっぱいで、そば処田舎家に入りました。 横が公園になっていて、駐車しやすかったのですが．．．。 おろし山菜そば 手打ちと思いきや、んんん またここに来ることはないなと思いました
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手打ちパスタ LeVARO
日曜のランチにパスタを LeVaRo 北３条西２３丁目 久々にいきましたが、相変わらず大繁盛 手打ちパスタがたまりません ランチセットをおねがいしました お好みのパスタはバジルとエビのクリーム平麺 ちょっと甘い感じがします 濃厚なことは間違いありません 鮭ときのこのクリームパスタ 黒胡椒がスパイスとしてききます こちらはやや塩味もあって、どんどん食がすすみます クリームはやはり平麺でいただきます 細麺とどちらかを指定するんですけど、ここでは大体平麺をおねがいしてます デザートはトマトのケーキ ヘルシーな感じです
味のジャンボ
味のジャンボ 初めて行きました。かなり隠れ家的な名店 北１１条東１３丁目 場所はわかりにくいです。ここに来る客は有名人がおおいですが、板前さんも多いとのこと。 マスターに特別許可を得て写真を撮らせていただきました。お任せ料理となります まずは前菜。ゴマ豆腐はおいしいですよ お刺身盛り合わせです 見た目がとてもおしゃれですね この葉の下にいろんなお刺身が隠されてます たこのやわらか煮もありました さざえのエスカルゴ風香草焼き さざえはかなり大きなもの 味は濃厚です きもの部分は日本酒と抜群の相性 ししゃものてんぷら お刺身用のししゃもを揚げてくれました 透明なソースと醤油べーす（？）のソース 甘い感じがしておいしいですし、ししゃもがとても新鮮 牛肉でまいたご飯 ちょっとしょっぱいですが、お酒を飲んだ後はこれがいいんでしょうね。日ハムの選手はみんなこれが好きとのこと 有名芸能人のきた足跡がたくさんありました