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3月 6, 2011の投稿を表示しています

3・11

911といえばアメリカのテロです そのころアメリカにいたので、当時が今でもすぐ思い出しますが、 今回は日本の3・11 ものすごい地震ですね 地震発生時は職場の4階で仕事をしておりました 1分くらい長い揺れで、それでも終わらず、天井をじっと眺めておりました 1時間後に4階を出て8階に移動したら、TVでは映画さながらのシーン 10年前の911を見たときも映画か?と思ったけど、今回もものすごいことでした

風月 その2

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ランチでは2枚セット こちらは広島焼きです 上手に焼けました ところがいざ食べようとすると、息子が手を出しかけてやけどしそうでした 子持ちで鉄板焼きは不向きなようです 急いで食べつくしましたが(^^)

風月 その1

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テルツィーナに行ったら満席とのこと 他の店と思って看板みて久々お好み焼き食べたくなりました とむかったのが風月です 子供がいては自分で焼けないとばかりに焼いてもらいました NHKのてっぱんにあやかっててっぱんメニューなるもの登場 職人が焼いてくれると上手です

アルペスカ 帯広 その2

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前菜盛り合わせです レバーペーストが特においしい にんにくの味がよくきいてました 北寄貝とエンドウ豆のヒラメンパスタ 他では見たことのない変わった組み合わせです 真鯛の焼き物でした ほほ肉の赤ワイン煮をジャガイモのピュレとともに ピュレのまろやかさがほほ肉の強い味を緩和してくれました おいしいお店でした

アルペスカ 帯広 その1

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先日帯広のアルペスカにてご飯を食べることがありました 帯広市西1条南12丁目2番地7 TEL 0155-28-5663 http://www.norte-sud.net/ 3階のロフトです 下を眺めるととても高い部屋です メニューもとてもきれいな絵で素敵なお店です 海水うにのリゾットです うにの甘みがにじみ出る程よい加熱具合のうにでした リゾットは芯が感じるおいしさです