味暦三六 その２
続きです。
牛タン網焼き
濃厚なタンの味
柔らかくてかむと肉汁がしみ出てきます
馬刺し
熊本からやってきました
お肉のお刺身という感じですが、まったりしていて、臭みがなくて。
旬のタラの芽の天ぷら
さくっとあがってます
ニセコ 杢の抄 その２
食事について 朝ごはんも夕ご飯は個室 子持ちにはいい設定でした。部屋は４畳半くらいの広さです 大人はコース、子供は子供ご膳 子供のご飯は、朝ごはんと晩御飯で３０００円 子供膳です 蕎麦にはがっくりした。まだ試してないので、没収⇒父へ 豚丼とかハンバーグとかちょっと肉肉しいですね 大人の料理です。 お肉はとてもおいしかったのですが、冷めてました。 お造りもなかなかいい味でした デザートの焼きリンゴはおいしかったです。 あとは、．．．。
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