コートドール 2010クリスマスその3

デザートは本来決まったものだったのですが、ランチ用の6種類から選んでよいというお心配りをいただきました。ありがとうございます
ベリーのアイスクリーム、キャラメル包み
さっぱりした酸味と程よい甘さ、コク、芸術的な盛り付け

マンゴーの甘みがおいしいものでした。

総じて1モンブラン 2毛ガニのカクテル 3鴨ロースト が今回の上位だったと思います

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