アルペスカ 帯広 その２
前菜盛り合わせです
レバーペーストが特においしい
にんにくの味がよくきいてました
北寄貝とエンドウ豆のヒラメンパスタ
他では見たことのない変わった組み合わせです
真鯛の焼き物でした
ほほ肉の赤ワイン煮をジャガイモのピュレとともに
ピュレのまろやかさがほほ肉の強い味を緩和してくれました
おいしいお店でした
ル サロン ド レギューム
ル サロン ド レギューム 横浜市中区海岸通4丁目20番2 YT馬車道ビル1F 横浜に行ったので中華ではなくフレンチをいただきました。 馬車道駅6番出口から歩いて１分 とても便利な場所です 入るとイケメン男性とフランス人ぽいひとが案内人 季節の特別ランチコース 3500円をいただきました 野菜だけの特性レギュームテリーヌ ２５種類の野菜が入ったお店の看板とのこと みそまたは塩をつけてたべますが、やさいのおいしい味わい シャンビニョンのポタージュとジャガイモのフラン ２種類のキノコの味を存分に引き出したスープ １番おいしい料理でした 北海たらのヴァブールを蕪のソースで 北海道産たらのようですが、冷凍を戻した印象で少々残念な味でした 牛ハラミにポワレ 原三の味がかむとじわっと広がります。おいしいんだけど、肉がもう少し欲しいところ 本日のデザート シフォンケーキ とアイスのコンビ 楽しみでしたが、いまいちでした。 もう一回行くとはおもいにくい
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