コートドールでクリスマスその２
続きです。今回のメインは2種類から選ぶ形式
えぞ鹿背肉のロースト、ポワヴラードソースを選びました。
ソースとポテトの相性ももちろんいいのですが、鹿背肉がくさみなく柔らかくとてもまろやかでした
なかなかおいしいメインです
パンナコッタで口直し
甘すぎず、ほどよい酸味を伴いながらの上品なものでした
念願のＭＡＲＧＡＵＸワインでクリスマスを堪能
でも仏教徒です
ニセコ 杢の抄 その２
食事について 朝ごはんも夕ご飯は個室 子持ちにはいい設定でした。部屋は４畳半くらいの広さです 大人はコース、子供は子供ご膳 子供のご飯は、朝ごはんと晩御飯で３０００円 子供膳です 蕎麦にはがっくりした。まだ試してないので、没収⇒父へ 豚丼とかハンバーグとかちょっと肉肉しいですね 大人の料理です。 お肉はとてもおいしかったのですが、冷めてました。 お造りもなかなかいい味でした デザートの焼きリンゴはおいしかったです。 あとは、．．．。
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